Carpaccio de saint jacques aux baies roses
Une entrée festive, rapide, et qui peut attendre gentiment l'heure du réveillon. Pour une entrée plus scintillante, vous pouvez remplacer les baies roses par quelques graines de caviar ou de saumon. Mais la Saint-Jacques bien fraîche se suffit à elle même.
Ingrédients
2
Pour la déco:
Coût estimé: 11.62Euros€ (5.81€/part)