Carpaccio de saint jacques et aubergines grillées Entrée2 partsmoyen15 min181 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Pour deux, il faut : * une grosse aubergine ou deux petites * 8 coquilles Saint Jacques * de l\'huile d\'olive * une cuillère à soupe de vinaigre balsamique * deux branches de thym * une poignée de haricots verts cuits * sel et poivre Coût estimé: 7.37Euros€ (3.69€/part)