Clafoutis de saumon fumé et coeur de poireaux

Name: Clafoutis de saumon fumé et coeur de poireaux
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 25 cl de lait; 200 g de saumon fumé; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 2 pincée d'aneth fraîche; Poivre; Poireaux congelé

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Entrée

4 parts

facile

45 min

167 Kcal

Ingrédients

2 oeufs
25 cl de lait
200 g de saumon fumé
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 pincée d'aneth fraîche
Poivre
Poireaux congelé

Coût estimé: 11.65€ (2.91€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson25 min

Préchauffer le four à 200°C chaleur tournante.
Mixez le saumon fumé. Dans un récipient, battez les œufs avec le lait à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le saumon mixé, l'aneth, le jus de citron et le poivre. Mélangez correctement.
Répartissez cette préparation dans 4 petits cœurs beurrés. Placez au centre de chaque ramequin une petite poignée de poireaux déjà coupés.
Enfourner les cœurs pendant 20-25 minutes à 200°C.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 167Kcal

Glucides: 5.1g
Lipides: 8.3g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 17.1g
Fibres: 1.7g
Sucre: 4.8g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

LLisou

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