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Cornet de kiwis à la truite fumée
Cornet de kiwis à la truite fumée
Une recette légère riche en vitamines
Préparation
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Coupez un carré dans les bricks et recoupez-le en deux triangles. Badigeonnez-les de beurre.
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Roulez les pour avoir deux cônes. Aidez vous de piques pour qu'ils tiennent à la cuisson. Vous les enlèverez à la sortie du four.
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Faites les cuire 6 minutes à 180°.
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Pendant la cuisson, pelez les kiwis et coupez-les en dés. Coupez la truite ou le saumon fumé également en dés. Mélangez-les et garnissez-en les cônes.
Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Saumur rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Une délicieuse entrée