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Flan aux legumes du soleil
FLAN AUX LEGUMES DU SOLEIL
Ingrédients
6
Coût estimé: 7.82Euros€ (1.3€/part)
Préparation
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Lavez tous les légumes.
Coupez-les en petits cubes ainsi que l'oignon et faites-les rissoler dans l'huile d'olive chaude avec l'ail écrasé.
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Saler et poivrer.
Laisser mijoté sur feu doux 40 minutes environ en mélangeant régulièrement.
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En fin de cuisson,égoutter les légumes et déposer-les dans un plat beurré allant au four.
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Dans un saladier,mélanger la crème fraîche avec les œufs battus et le gruyère,puis saler et poivrer.
Verser la préparation sur les légumes.
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Enfourner à four chaud à 180°C pendant 30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 313Kcal
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Glucides: 9.2g
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Lipides: 24.3g
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Gras sat.: 13.9g
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Protéines: 11.4g
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Fibres: 5.6g
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Sucre: 7.5g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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Commentaires des membres:
Simple, rapide pas cher et vraiment bon
Recette qui peut se déguster chaud avec une grillade ou froid avec une salade. C'est délicieux
Tres bon