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FLAN AUX LEGUMES DU SOLEIL

Entrée
6 parts
15 min
1 h 10 m
facile
314 Kcal
  • FLAN AUX LEGUMES DU SOLEIL
  • FLAN AUX LEGUMES DU SOLEIL - photo 2
  • (4.7/5 - 7 votes)
  • 3
  • 506
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Ingrédients

6
Coût estimé: 7.82€ (1.3€/part)

Préparation

  • Lavez tous les légumes.
    Coupez-les en petits cubes ainsi que l'oignon et faites-les rissoler dans l'huile d'olive chaude avec l'ail écrasé.
  • Saler et poivrer.
    Laisser mijoté sur feu doux 40 minutes environ en mélangeant régulièrement.
  • En fin de cuisson,égoutter les légumes et déposer-les dans un plat beurré allant au four.
  • Dans un saladier,mélanger la crème fraîche avec les œufs battus et le gruyère,puis saler et poivrer.
    Verser la préparation sur les légumes.
  • Enfourner à four chaud à 180°C pendant 30 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 313Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 24.3g
  • Gras sat.: 13.9g
  • Protéines: 11.4g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Flans de légumes: l'astuce parfaite pour en faire manger aux enfants


L La cuisine de Mél

Photos

FLAN AUX LEGUMES DU SOLEIL
FLAN AUX LEGUMES DU SOLEIL - photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

20/07/2012

Simple, rapide pas cher et vraiment bon

(1) (0) Signaler
ladanette, 08/07/2009

Recette qui peut se déguster chaud avec une grillade ou froid avec une salade. C'est délicieux

(0) (0) Signaler
kimi
kimi, 31/05/2009

Tres bon

(0) (0) Signaler

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