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Gozleme
GOZLEME
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.22Euros€ (0.81€/part)
Préparation
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Pour la pâte, mettre dans le bol de votre robot ou dans un saladier; la farine et le sel, verser petit a petit l'eau jusqu'à obtention d'une pâte.
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Laisser reposer 15 minutes. Faire 6 à 8 pâtons.
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Etaler chaque pâtons.
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Pulvériser ou appliquer a l'aide d'un pinceau de l'huile.
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Plier et mettre de la farce au centre.
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Ensuite replier, étaler légèrement avec votre rouleau de façons a souder les coté.
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Faire de même avec les autres pâtons, mettre une fine couche d'huile dans la poêle et cuire chaque coté du gozleme de façon a ce que soit bien doré.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 994Kcal
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Glucides: 174g
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Lipides: 13.2g
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Gras sat.: 7.3g
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Protéines: 37g
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Fibres: 9.8g
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Sucre: 5.3g
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ProPoints: 26
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SmartPoints:
29
Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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