Pour une plaque à empreintes Demarle, 12 mini muffins :
Coût estimé: 2.01Euros€(0.34€/part)
Préparation
Préchauffer le four Th 7. Mélanger la farine et la levure. Ajouter les ufs et le beurre fondu et le lait, mélanger. Couper le fromage en dés, enlever la peau du chorizo et le couper en dés. Incorporer le fromage et le chorizo à la pâte, ainsi que du sel et du poivre (plus ou moins de poivre selon la force du chorizo). Verser la pâte dans les moules, en remplissant seulement à moitié les empreintes. A laide dune cuillère à moka, mettre un peu de confiture de cerises noires dans les empreintes, puis recouvrir du reste de pâte. Enfourner pour une vingtaine de minutes (surveiller la cuisson, et ladapter à votre four).
Commentaires des membres (15):
C est tres delisieux merci beaucoup
Les invites ont été agréablement surpris de ce melange de sucre sale, tres bon
Les enfants adorent
Ce mélange de saveur est à essayer sans tarder
Bonne recette, Originale et très sympa .A l' apéritif ou en entrée avec une salade AA++
Le miracle est arrivé, enfin une recette qui en jette merci......
Tres bon
J'adore tous ces trucs détournés en versin salé , suoer
Avec un peu plus de fromage , faire de petites bouchées pour l"apéritif, mes gourmands en redemandent !
J'adore le fromage basque avec de la confiture de cerises noires, alors j'ai imprimé pour la faire demain!!