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Mini muffins pour l'apéritif

Une recette très simple, très rapide, et définitivement à adopter !

Apéritif
10 parts
20 min
20 min
facile
131 Kcal

Ingrédients

10

Pour 20 mini muffins :

Pour la garniture :

Coût estimé: 2.67 (0.27€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 ° (soit thermostat 6). Dans un saladier, battre l’œuf en omelette avec le lait puis ajouter l'huile, la farine et la levure. Mélanger et saler et poivrer.
  • Diviser la pâte en deux. Incorporer l'emmental et le jambon dans une partie de la pâte et des morceaux de chèvre dans l'autre partie de la pâte.
  • Verser les préparations dans des petites empreintes de moules en silicone. Saupoudrer les muffins jambon-fromage râpé d'herbes de Provence ou de graines de pavot, et ceux au chèvre d'amandes effilées.
  • Enfournez pendant 20 minutes environ. Laissez refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 131Kcal
  • Glucides: 9.4g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)
Sans sucre ajouté


Photos

Mini muffins pour l'apéritif
Mini muffins pour l'apéritif - photo 2
Mini muffins pour l'apéritif - photo 3
Mini muffins pour l'apéritif - photo 4

Questions:


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