Mini muffins au feves

Ingrédients

Pour environ 30 mini muffins :

• 225 g de farine
• 125 g de fèves
• 1 bûche de chèvre
• 1/2 sachet de levure
• 1 cuillère à café de sel
• 3 petits oeufs
• 60 ml d'huile de noix
• 250 ml de lait de coco
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche 15%