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Naans fourés aux légumes et au curry

Entrée
2 parts
20 min
3 min
moyen
708 Kcal
  • naans fourés aux légumes et au curry
  • naans fourés aux légumes et au curry - photo 2
  • (5/5 - 1 vote)
  • 27
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Ingrédients

2

Pour 2 naans:

pour la garniture :

Coût estimé: 5.54€ (2.77€/part)

Préparation

  • Mélangez la farine, la levure, le yaourt, eau, huile et le sel ensemble, afin de former une pâte bien lisse et souple.

    Laissez reposer 45 min (15 min minimum).

    Pendant ce temps, coupez vos légumes en julienne, les mettre dans une sauteuse, saupoudrez de curry, ajoutez le lait de coco. Assaisonnez.

    Faites cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes.

    Étalez votre pâte (préalablement coupée en 2). Pour chaque naan disposez 2 tranches de jambon, ajoutez par dessus la moitié de la préparation aux légumes et fermez le naan comme un chausson.

    Faites cuire les naans à la poêle (sans matière grasse pour moi, toujours), environ 3-4 min de chaque côté.

    C'est prêt!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 708Kcal
  • Glucides: 66.3g
  • Lipides: 32.1g
  • Gras sat.: 18.3g
  • Protéines: 33.7g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (496g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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YouTube

Poulet au curry et lait de coco


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Photos

naans fourés aux légumes et au curry
naans fourés aux légumes et au curry - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Montagny Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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163.83 €
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199.99 €
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