Recettes d'entrées à base d'œufs
241 recettes
Oeuf à la coque: la cuisson parfaite
Entrée facile 8 min 73 kcal
Ingrédients: 1 oeuf (frais) 1 litre d'eau
Toast avocat et oeuf poché - avocado toast
Entrée facile 14 min 321 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain complet 1 oeuf 1/2 avocat 1 cuillère à café d'huile d'olive Vinaigre Sel Graines de sésame
Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
Entrée facile 19 min 750 kcal
Ingrédients: 2 nids de vermicelles de riz 1 avocat 20 crevettes (les nôtres étaient petites) 2 oeufs durs Un bouquet de coriandre Quelques graines de sésame...
Comment faire cuire un oeuf au plat
Entrée facile 4 min 207 kcal
Ingrédients: 1 oeuf Un filet d'huile d'olive (ou du beurre)
Comment faire un oeuf poché ?
Entrée facile 4 min 75 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 filet de vinaigre blanc
Comment cuire un oeuf à la coque ?
Entrée facile 25 min 181 kcal
Ingrédients: 3 oeufs frais 1 patate douce 1 càs d'huile d'olive Sel Poivre
Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide
Entrée facile 15 min 200 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 c. à soupe de crème 4 tranches de bacon 70 gr de fromage râpé ciboulette sel poivre
Oeufs bénédicte: la recette parfaite pour le petit-dej!
Entrée facile 20 min 418 kcal
Ingrédients: Pour les oeufs bénédicte : 4 muffins anglais 4 oeufs frais 4 tranches de bacon Quelques brins de ciboulette 1 càs de vinaigre blanc Pour la sauce...
Oeufs à la coque au air fryer
Entrée facile 6 min 196 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 tranches de pain grillé (optionnel) 2 c. à café de beurre doux / salé (optionnel)
Oeuf cocotte à la crème de moutarde, tomates séchées & parmesan
Entrée facile 20 min 314 kcal
Ingrédients: 1 oeuf (frais) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde 2 tomates séchées (coupées en petits morceaux) Parmesan...
Oeuf poché, salade d’endives, dinde grillée et sauce moutarde
Entrée moyen 15 min 3 min
Ingrédients: 2 endives 4 oeufs 100 grammes de maïs 100 grammes de salade verte 1 citron vert 4 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café d’huile d’olive...
Oeuf cocotte jambon fumé
Entrée facile 20 min 267 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cas de crème liquide 1 tranche de jambon fumé Beurre Poivre du moulin Persil
Soupe d’épinards, brocolis et oeuf poché
Entrée moyen 40 min 221 kcal
Ingrédients: 1 brocolis (entier) 200 grammes de feuilles d’épinard 3 pommes de terre 5 oeufs (selon la quantité de bols réalisés ; 5 ou 6) Sel Poivre
Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché
Entrée moyen 27 min 490 kcal
Ingrédients: Pour 2 jolies salades gourmandes il vous faut : de la mâche (betterave) 4 tranches de pain (rassies de préférence) 10 cl de lait 1 gousse d’ail 2...
Oeuf cocotte à la crème
Entrée facile 13 min 315 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche sel poivre Beurre ciboulette ciselée
Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette
Entrée facile 20 min 111 kcal
Ingrédients: 200g d'asperges cuites (fraiches ou 1 bocal d'asperges blanches hors saison^) 1 oeuf 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à...
Oeuf cocotte en nid de jambon cru
Entrée facile 25 min 114 kcal
Ingrédients: 4 tranche de jambon cru (1 par moule, j'ai mis 2 petites entrelacées) 4 oeufs sel, poivre
Nid avec son oeuf cocotte
Entrée moyen 45 min 739 kcal
Ingrédients: Pour le nid : 1 pomme de terre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de parmesan Poivre Pour l'intérieur du nid : 1 morceau de poivron rouge (coupé finement en...
Galette jambon fromage oeuf
Entrée facile 10 min 248 kcal
Ingrédients: 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon blanc 1 oeuf 20 g d'emmental râpé
Tartine tomates-chèvre-romarin et oeuf poché
Entrée facile 5 min 413 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain 20g de chèvre frais 20g de chèvre en bûche 1 branche de romarin 3 tomates cerise Huile olive 1 oeuf Sel Poivre Vinaigre
Oeuf poché en marinière de moules sauce curry...
Entrée moyen 1 h 30 m 392 kcal
Ingrédients: Pour les oeufs : 4 oeufs vinaigre blanc Pour les moules : 0.400 kg de moules vin blanc 1/2 gousse d'ail 1 branche de persil Pour la jardinière...
Salade d'avocat aux noix et oeuf poché
Entrée moyen 20 min 313 kcal
Ingrédients: 2 oeufs un avocat 2 cs de cerneaux de noix deux poignées de salade une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique une rondelle de citron
