Recettes d'entrées à base d'œufs - page 6

241 recettes

Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

(4 votes), (1) , (60)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons 3 grosses tomates 4 tranches de blanc de poulet 2 oeufs sauce pimentée de la sauce Maggy sucre, sel et poivre

Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade maison

(3 votes), (68)

Entrée facile 12 h 9 m 242 kcal

Ingrédients: 4 endives 3 tranches de jambon 4 oeufs Gruyère coupé en dès 1 cuillère a soupe de moutarde Vinaigre balsamique Huile d'olive Huile de noix Sel poivre

Oeufs cocottes aux pommes et camembert

(3 votes), (144)

Entrée facile 20 min 360 kcal

Ingrédients: 1 demi Camembert 1 pomme 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche poivre 20 g de beurre salé

Oeufs cocotte au chaource

(2 votes), (39)

Entrée moyen 15 min 275 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche semi épaisse 8 tranches de fromage de Chaource (Relativement épaisses) 1 pincée de poivre (voire 2)

Oeufs cocotte aux crevettes grises

(2 votes), (1) , (66)

Entrée facile 21 min 199 kcal

Ingrédients: 180 g de crevettes grises 4 gros oeufs 4 cuillères à soupe de crème d'Isigny ¼ de botte de ciboulette beurre sel poivre

Soupe chinoise aux oeufs et aux tomates

(2 votes), (28)

Entrée facile 25 min 94 kcal

Ingrédients: 4 tomates huile végétale 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oignons verts bouillon de poule poivre de sishuan maïzena 2 oeufs

Asperges, sauce à base de fromage blanc, oeufs, moutarde et ciboulette

(2 votes), (17)

Entrée facile 20 min 179 kcal

Ingrédients: 1 belle botte d'asperges vertes 2 oeufs 1 cuillère à soupe soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 petite botte de...

Une entrée toute fraîche : les oeufs mimosa

(2 votes), (60)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: oeufs mayonnaise piment d'Espelette de Pétricoréna feuille de persil

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Egg puffs ou feuilletés d'oeufs au curry d'oignons

(2 votes), (1) , (21)

Entrée moyen 45 min 30 min

Ingrédients: Pâte feuilletée 4 oeufs durs (décortiqués et coupés en deux dans la longueur) 2 oignons (gros ; tranchés minces) 1 / 2 c. à thé de garam massale 1...

Oeufs brouillés à la tomate

(2 votes), (16)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à café de concentré de tomates sel et poivre, origan 4 tartines de pain de campagne

Oeufs cocotte au jambon

(2 votes), (61)

Entrée facile 30 min 142 kcal

Ingrédients: 4 gros oeufs extra frais 2 tranches de jambon 1 cuillère à soupe d'estragon surgelé 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone (ou de crème...

Oeufs brouillés au foie gras

(1 vote), (14)

Entrée facile 20 min 194 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 50 grammes de foie gras 2 cuillères à soupe de lait 20 grammes de beurre sel poivre

Oeufs farcis à la mousse de saumon.

(1 vote), (15)

Entrée facile 20 min 117 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 30 gr de saumon fumé 1 Cuillère à soupe bombée de fromage blanc(0%) 1 cuillère à café de jus de citron aneth sel poivre

Salade de pissenlits aux oeufs durs

(1 vote), (11)

Entrée facile 5 min 4 min

Ingrédients: 6 oeufs un saladier de pissenlits Pour la sauce : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1...

Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

(1 vote), (18)

Entrée facile 25 min 184 kcal

Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin 55 g de farine de riz complète 2 oeufs 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...

Coquille d'oeufs brouillés aux oeufs de saumon

(1 vote), (12)

Entrée facile 20 min 173 kcal

Ingrédients: 8 oeufs 25 g de beurre 4 cuillères à soupe de crème d'Isigny 60 g d'oeufs de saumon

Paniers d'oeufs, de jambon et fromage

(1 vote), (30)

Entrée facile 30 min 217 kcal

Ingrédients: 1 grosse tranche de pain beurre fondu 1 cuillère à soupe de jambon en petits cubes 1 cuillère à soupe de fromage cheddar râpé 1 cuillère à soupe...

Oeufs potagers farcis et courgettes crues marinées.

(1 vote), (1) , (37)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4 oeufs 200 g de courgettes 1 petite boîte de thon au naturel 2 grosses cuillères à soupe de ricotta persil frais sel/poivre/ail huile d'olive...

Cappuccino de crevettes aux asperges & aux oeufs de saumon

(1 vote), (20)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 500 g de crevettes 2 bottes d'asperges blanches 1 cuillère à café d'agar agar 3 cuillères à soupe de mayonnaise Ciboulette, estragon ou autres...

Oeufs mimosa à ma façon

(66 votes), (25) , (826)

Entrée facile 5 min 5 min

Ingrédients: 5 oeufs (euh oui, jusque là, ça paraît logique) 1 sachet de surimi râpé 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 pincée de piment d'Espelette sel et...

Aubergines farcies façon nid d'oeufs

(27 votes), (6) , (845)

Entrée facile 1 heure 181 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates quelques herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, origan...) 4 oeufs huile d'olive sel

Salade de pommes de terre oeufs et lardons

(23 votes), (10) , (2709)

Entrée facile 1 h 20 m 228 kcal

Ingrédients: 1 bon kilo de pommes de terre 100 g de lardons allumettes fumés 5 oeufs 200 g de tomates cerises 100 G de comté 3 c à s de câpres Ciboulette huile...

Brouillade d'oeufs au jambon cru et mâche nantaise

(15 votes), (4) , (1634)

Entrée facile 7 min 262 kcal

Ingrédients: 2 oeufs Une noisette de beurre doux 1 grande tranche de jambon Aoste 1 poignée de mâche nantaise Sel de l'Île de Ré 1/2 c.à.café de vinaigrette

Salade de pommes de terre aux oeufs durs

(15 votes), (2) , (307)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 d'une boîte de maïs (petite boîte) 2 oeufs 2 cornichons 2 cuillères à soupe de crème fraîche (semi-épaisse 3%) 1/2 échalote 5...

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