Râper les courgettes à la grosse râpe et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et ne contiennent plus d'eau. Assaisonner avec l'ail, le curry et le curcuma. Saler et poivrer.
Battre l'uf en omelette, ajouter la crème fraîche puis les courgettes cuites et le fromage râpé.
Répartir la préparation dans des moules en silicone, enfoncer délicatement un dé de féta et enfourner 25 min env. La lame devra ressortir sèche.
23 recettes aux courgettes faciles et originales
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Commentaires des membres:
Top bon
Facile , rapide et très bom!
Excellente !!! je la fais régulièrement.
C'est tres bon et on peut les congelés
Je vais essayer dès ce soir avec petite salade en accompagnement
C'est tres bon,je fais cette recette avec les courgettes de mon jardin et je congèle les flans
Facile et tres bon!!!
Super simplissime j'essaie très prochainement. Merci.
çà l'air bon
Humm