Pizza à la pâte moelleuse et épaisse avec le fromage dans la pâte

Ingrédients

Pour la pâte:

• 400 g de farine
• 2 cuillères à café de levure de briochin
• 50 g de lait
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 verre d'eau tiède
• 6 tranchettes de fromage fondu