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Recette salee # 9 : Clafoutis au champignons et au fromage de chevre

Name: Recette salee # 9 : clafoutis au champignons et au fromage de chevre
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de champignons assortis; 3 échalotes; 1 gousse d'ail hachée; 4 oeufs; 25 cl de crème liquide; 25 cl de lait; 40 g de farine; 50 g de parmesan râpé 100 g de bûche de chèvre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 40 g de beurre; 1 bonne poignée de persil; sel et poivre

Un plat parfait pour les végétariens gourmands. Essayer et vous verrez qu'il vous fera une entrée légère, très délicieux mais aussi savoureuse.

Entrée

6 parts

15 min

35 min

facile

Recette salee # 9 : Clafoutis au champignons et au fromage de chevre

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