Salade asiatique à l'aubergine PrécédentSuivant Entrée4 partsfacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une recette de salade un peu différente au goût un peu exotique. Ingrédients 4 3 petites aubergines 1 paquet de pousse de radis blanc (ou autres jeunes pousses) 1/2 petite carotte une dizaine de chips 1 petit poireau 3 cuillères à soupe de sweet chili sauce : sauce rouge acide piquant et sucré pour cuisine thaï 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc (de préférence au riz)