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Salade courge et clémentine

Une petite salade qui se sert très bien en entrée ou en accompagnement et, si on double ou triple les proportions qui fait un repas délicieux et soutenant, grâce à la garniture de noix.

Entrée
2 parts
5 min
facile

Ingrédients

2

vinaigrette :

garniture :

Préparation

  • Simplement verser la vinaigrette sur la courge et la clémentine.
  • Servir immédiatement ou laisser mariner 30 minutes à température ambiante avant de servir garni de noix hachées et d'éclats de cacao.


T Tout Cru Dans Le Bec

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


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