Egouttez et versez les miettes de crabe, le maïs, les pousses de soja dans un saladier, coupez le poivron en petits morceaux, rajoutez-le aux ingrédients précédents et mélangez.
Faites une vinaigrette avec l'huile, les deux vinaigres et la sauce soja et rajoutez-la au mélange.