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Salade de macaroni
SALADE DE MACARONI
Préparation
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Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. Égoutter et refroidir.
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Râper les carottes. Couper le céleri et le poivron en dés. Couper les cornichons en rondelles et hacher les échalotes.
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Fouetter les ingrédients de la vinaigrette avec 2 cuillères à soupe de jus des cornichons en pot.
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Déposer les pâtes dans un grand bol. Ajouter les légumes, le fromage et la vinaigrette. Mélanger le tout.
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Commentaires des membres:
Il faut ajouter le jus des cornichons sucrés à la vinaigrette.....2 cuillères à soupe.....