Salade fraîcheur au ceviche et courgettes marinées votez maintenant Entrée4 partsfacile10 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 200 g de ceviche de saumon (saumon cru mariné avec huile d'olive, citron vert, oignon et coriandre) deux poignées de jeunes feuilles d'épinards deux poignées de laitue 2 jeunes courgettes en dés marinées dans du citron vert pendant une heure 2 feuilles de combava ciselées 5 branches de coriandre ciselée 2 cuillères à soupe de cive ciselée 1 bâton de citronnelle ciselé La sauce de Véro : le jus d'1/2 citron vert 2 cuillères à soupe de nuoc mam l'équivalent d'un morceau n°4 de sucre de palme piment séché en poudre
