Ptitchef

Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Une petite salade tiède pour ne pas trop en rajouter après les fêtes.

Entrée
4 parts
10 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

4

Pour la vinaigrette :

Coût estimé: 4.53 (1.13€/part)

Préparation

  • Réunissez dans un saladier : les feuilles de batavia, les œufs durs, les pommes de terres cuites à la vapeur et coupées en morceaux ou rondelles encore chaudes, l'oignon émincé.
  • Faites dorer les tranches de bacon pour qu'elles soient croustillantes. Coupez les ensuite en morceaux et répartissez-les sur la salade.
  • Préparez la vinaigrette, versez-la directement sur votre préparation ou chacun se sert dans son assiette à son goût .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 374Kcal
  • Glucides: 47.3g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 14.5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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