Samoussas chèvre miel aux épices

Name: Samoussas chèvre miel aux épices
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 feuilles de brick; 1 brique de chèvre; Du miel aux épices; 1 oeuf; Sel; Poivre

Croquants et mielleux, ces petits triangles sont finalement très faciles à réaliser mais surtout…. à déguster !

Entrée

4 parts

20 min

10 min

moyen

196 Kcal

(4.3/5 - 52 votes)
16
697

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Ingrédients

8 feuilles de brick
1 brique de chèvre
Du miel aux épices
1 oeuf
Sel
Poivre

Coût estimé: 1.41€ (0.35€/part)

Préparation

Découpez votre bûche de chèvre en tranche, dans un bol mélangez les morceaux avec 3 cuillères à soupe de miel aux épices.
Découpez vos feuilles de brick en 2 et déposez une cuillère de mélange chèvre – miel aux épices (voir le rond gris sur le schéma), puis suivez le schéma suivant pour réaliser votre pliage en triangle.
Dans un bol mélangez l’oeuf avec une pincée de sel, servez-vous en pour coller l’extrémité de votre triangle, puis sur toute la surface du samoussa afin qu’il dore bien à la cuisson.
Faites cuire 10 minutes à 200°C, dans l’idéal servir encore chaud (mais se déguste aussi froid quand même^^).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 196Kcal

Glucides: 35.2g
Lipides: 3.1g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 5.6g
Fibres: 1.4g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (62g)

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Photos

Samoussas chèvre miel aux épices - photo 2

Samoussas chèvre miel aux épices - photo 3

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Questions:

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