Ptitchef

Soupe Courge & Champignons

Entrée
6 parts
30 min
10 min
facile
142 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.31 (0.89€/part)

Préparation

  • Commencez par éplucher la courge (pas si facile attention à vos doigt !) et découper en morceaux.
  • Nettoyer les champignons et couper les pieds. Mettre l'ensemble dans l'autocuiseur avec le laurier et les épices.
  • Préparer le bouillon et le verser sur les légumes. Fermer l'autocuiseur et faire cuire 10 minutes dès sifflement de votre autocuiseur.
  • Une fois les légumes cuits mixer l'ensemble et ajouter la crème liquide.
    Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 142Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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