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Recette de courges
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Recette de courge et champignons
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Soupe courge & champignons
Soupe Courge & Champignons
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.31Euros€ (0.89€/part)
Préparation
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Commencez par éplucher la courge (pas si facile attention à vos doigt !) et découper en morceaux.
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Nettoyer les champignons et couper les pieds. Mettre l'ensemble dans l'autocuiseur avec le laurier et les épices.
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Préparer le bouillon et le verser sur les légumes. Fermer l'autocuiseur et faire cuire 10 minutes dès sifflement de votre autocuiseur.
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Une fois les légumes cuits mixer l'ensemble et ajouter la crème liquide.
Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 209Kcal
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Glucides: 3.5g
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Lipides: 13.5g
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Gras sat.: 8.3g
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Protéines: 16.3g
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Fibres: 3.2g
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Sucre: 1.9g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Bergerac rouge
Sud-Ouest, Rouge
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