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Taboulé de chou-fleur

Name: Taboulé de chou-fleur
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 chou fleur; 2 échalotes; 100 gr de mimolette; 50 gr de raisins; 50 gr de noix; 3 cuillères à soupe d'huile de noix; 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillères à soupe de ciboulette; 2 citrons; sel du moulin Le Guérandais; poivre

Entrée

3 parts

25 min

20 min

facile

617 Kcal

(3.1/5 - 7 votes)
3
132

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 617Kcal

Glucides: 20.1g
Lipides: 43.8g
Gras sat.: 9.3g
Protéines: 24g
Fibres: 15.1g
Sucre: 15.1g
ProPoints: 16
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (595g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Commentaires des membres:

nancy_r2019, 28/03/2020

Il n'est pas Necessaire de faire cuire le chou-fleur. Il se mange très bien cru.

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Alecto, 28/03/2020

Pourquoi le cuire ?

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Réponse Ptitchef:

Vous pourrez aussi le consommer cru

Cil55, 11/07/2019

Super, et ça surprend tout le monde ! C'est juste qu'il ne faut pas avoir peur de la vaisselle et du nettoyage de la cuisine qui en résulte… Recette à tester absolument !

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