TARTE AUX TOMATES ET FROMAGE DE CHEVRE STE-MAURE

Name: Tarte aux tomates et fromage de chevre ste-maure
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 PÂTE BRISÉE OU FEUILLETEE; 200 G DE FROMAGE DE CHÈVRE; 20 CL DE CRIME DE SOJA; 4 ŒUFS; 2 BELLES TOMATES; 2 CUILLÈRES A SOUPE D'OLIVES NOIRES; SEL POIVRE

Entrée

6 parts

15 min

45 min

facile

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Ingrédients

1 PÂTE BRISÉE OU FEUILLETEE
200 G DE FROMAGE DE CHÈVRE
20 CL DE CRIME DE SOJA
4 ŒUFS
2 BELLES TOMATES
2 CUILLÈRES A SOUPE D'OLIVES NOIRES
SEL POIVRE

Coût estimé: 4.69€ (0.78€/part)

Préparation

Préchauffer le four T° 200.
Foncer un moule à tarte avec la pâte et bien froide.
Couper les tomates en rondelles et les épépiner.
Battre les œufs avec la crème de soja.
Saler un peu et poivrer.
Sur la pâte , étaler le ste Maure coupé en rondelles.
Coucher les rondelles de tomates dessus.
Répartir la préparation aux œufs par dessus.
Disposer les olives noires.
Enfourner pour environ 45 minutes.
Vérifier la cuisson avant d’ôter la tarte du four.

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