Tartelettes tomates/mozzarella

Name: Tartelettes tomates/mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 tomates cerises; 1 pâte feuilletée; 1 boule de mozzarella; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche; ciboulette

Entrée

4 parts

facile

1 heure

432 Kcal

Tomates et mozzarella s'accordent parfaitement pour donner un goût subtil à cette recette.

Ingrédients

8 tomates cerises
1 pâte feuilletée
1 boule de mozzarella
2 oeufs
2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche
ciboulette

Coût estimé: 2.95€ (0.74€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson45 min

Foncer 4 moules à tartelettes beurrée de la pâte feuilleté. La cuire à blanc 20 minutes.
Pendant ce temps, couper les tomates cerises en 4 , la boule de mozzarella en petit morceau et battre l’œuf en omelette avec la crème fraîche.
Une fois les fond de tartelette prêt, ajouter les tomates cerises puis la mozzarella. Terminer par la préparation œuf/crème.
Parsemer de ciboulette.
Cuire 25 minutes à 210°.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 432Kcal

Glucides: 22.4g
Lipides: 32.1g
Gras sat.: 20.4g
Protéines: 12.5g
Fibres: 1.2g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 12
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

PPastel

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Commentaires

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coutiane

12/10/2017

Tout simplement une pure merveille

J'ai cuisiné cette recette

isabellle13

11/10/2017

Un délice