1- Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive.
2- Sur les tranches de pain, étaler la crème fraiche. Disposer des rondelles de pomme de terre, une tranche de jambon de Bayonne, des rondelles de tomate et de l'oignon émincé. Mettre ensuite par dessus des lamelles de fromage Reblochon
3- Mettre au four 10 minutes à 180°
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