Terrine vegetarienne au pain sec et aux herbes

Ingrédients

• 60 g de lentilles corail
• 100 g de pain très sec
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 oignons hachés
• 3 gousses d'ail hachés
• 2 échalotes hachés
• 2 cuillères à soupe de levure
• 80 g de champignons hachés
• 20 g d'olive
• 5 pétales tomates séchées
• sel , poivre