1)mettre le fromage dans un bol avec le sel le poivre et 1 cuillère a soupe huile olive 2)mélanger 3)ajouter le tout à la ciboulette haché.. 4)mettre au frais 30 min 5)pendant ce temps faire grillée les tranches de pain puis , les grattées à l'ail 6)mettre le tout sur le pain puis parsemer de piment .. déguster