Tomates cerises à la crème de bleu d'auvergne

Name: Tomates cerises à la crème de bleu d'auvergne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de Bleu d'Auvergne; une vingtaine de tomates cerises; 200 g de fromage blanc; 100 g de cerneaux de noix; 1 échalote; ciboulette; poivre

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Entrée

4 parts

facile

20 min

364 Kcal

Ingrédients

150 g de Bleu d'Auvergne
une vingtaine de tomates cerises
200 g de fromage blanc
100 g de cerneaux de noix
1 échalote
ciboulette
poivre

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Préparation

Laver les tomates cerises.
Couper délicatement un chapeau à chacune.
Ciseler la ciboulette.
Eplucher l'échalote.
Mixer ensemble Bleu d'Augergne, fromage blanc, cerneaux de noix, échalote et ciboulette.
Poivrer.
Laver les tomates cerises.
Couper délicatement un chapeau à chacune.
Enlever un peu de chaire.
Garnir les tomates de crème au Bleu d'Auvergne.
Garder une heure au frais avant de servir.