Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Goûter
  4. Recette de noisette
  5. Recette de noisettes et amandes
  6. Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre

Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre

L'amaretti, c'est le biscuit hyper léger auquel on pense dès qu'on a des blancs d'oeufs à écouler!

Goûter
20 parts
10 min
30 min
15 min
facile
99 Kcal
Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre
  • votez maintenant
  • 3
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

20

Ingrédients pour 24 amarettis:

Coût estimé: 5.76€ (0.29€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre
    Dans un saladier, battre les blancs d'oeufs en neige ferme en les serrant avec le sucre glace.
    Ajouter la poudre d'amande, la poudre de noisette et mélanger délicatement à l'aide d'une maryse.
  • Etape 2 - Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre
    Ajouter la confiture de clémentine et mélanger délicatement.
    Laisser reposer 30min au frigo.
  • Etape 3 - Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre
    Déposer une belle cs de pâte dans chaque moule à muffin.
    Garnir d'un morceau d'orange confite.
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 15min.
    Laisser refroidir sur une grille.
  • Etape 4 - Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre
    Etape 4
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Conseils et astuces:

NB: Etant donné que la pâte était un peu plus liquide que d'habitude (avec l'ajout de la confiture), j'ai utilisé des moules à mini muffin.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 98Kcal
  • Glucides: 7.6g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (30g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose

Vous allez aimer

YouTube

Amaretti, les gourmandises italiennes aux amandes parfaites avec le café!


Anti-gaspillage
M Miamponpon

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Amaretti, les gourmandises italiennes aux amandes parfaites avec le café!
Amaretti, les gourmandises italiennes aux amandes parfaites avec le café!
6 parts
22 min
facile
5 / 5
Recette Cake au chocolat sans oeufs et sans beurre!
Cake au chocolat sans oeufs et sans beurre!
8 parts
35 min
facile
3 / 5
Recette Fudge aux noisettes - carrés au chocolat et noisettes
Fudge aux noisettes - carrés au chocolat et noisettes
6 parts
4 h 25 m
facile
4.1 / 5
Recette Carottes rôties au miel et à la clémentine
Carottes rôties au miel et à la clémentine
4 parts
1 h 40 m
facile
4.3 / 5
Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lait
Crêpes légères, sans gluten et sans lait
4 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Far breton sans gluten et sans lactose
Far breton sans gluten et sans lactose
8 parts
1 h 10 m
facile
4.2 / 5

A lire également

Farine forte : tout ce que vous devez savoir pour l'utiliser comme un(e) pro! "Farine forte" : tout ce que vous devez savoir pour l'utiliser comme un(e) pro! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Les 7 farines complètes qui pourraient bien transformer vos recettes! Les 7 farines complètes qui pourraient bien transformer vos recettes!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Fruits d'hiver Recettes d'amaretti Amande Orange Noisette Recettes de goûter à l'amande Clementine Recettes de goûter aux noisettes Recettes de goûter à l'orange Recettes goûter clémentine Recette de noisettes et amandes Recettes amande et orange Recette à l'orange et amandes Recettes noisette et orange Recette aux noisettes et oranges Recette aux clementines et oranges

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork