Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de biscuits
  4. Biscuits aux noisettes
  5. Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs

Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs

Ces amaretti sont aussi bon que ceux aux amandes, ce qui prouve bien qu'une recette classique peut facilement être déclinée de nombreuses façons. Ceci est un vrai régal!

Autre
10 parts
10 min
15 min
facile
189 Kcal
  • Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs
  • Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs - photo 2
  • votez maintenant
  • 13
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

10

Pour une trentaine de gâteaux:

Coût estimé: 4.84€ (0.48€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°.
  • A l'aide du robot, battre les blancs d'oeufs en neige pas trop ferme.
  • A la spatule, incorporer le sucre puis les noisettes en poudre en opérant délicatement mais assez rapidement.
  • Façonner des petites boules de pâte de la taille d'une petite noix et les poser sur une plaque anti-adhésive ou une feuille de silicone, en les espaçant bien.
  • Enfourner pour environ 15 minutes et laisser refroidir avant de les saupoudrer d'un peu de sucre glace.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 189Kcal
  • Glucides: 17g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 16.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (40g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose

Vous allez aimer

YouTube

Fudge aux noisettes - carrés au chocolat et noisettes


E Et si c'était bon...

Photos

Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs
Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Arbois rouge Jura, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes
Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes
1 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Fudge aux noisettes - carrés au chocolat et noisettes
Fudge aux noisettes - carrés au chocolat et noisettes
6 parts
4 h 25 m
facile
4.1 / 5
Recette Risotto végétarien au quinoa, butternut, noisettes et coriandre - quinotto
Risotto végétarien au quinoa, butternut, noisettes et coriandre - quinotto
2 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Sucettes pour chocolat chaud: chocolat noir + noisettes grillées
Sucettes pour chocolat chaud: chocolat noir + noisettes grillées
6 parts
1 h 25 m
facile
Recette Brioche babka au chocolat et aux noisettes
Brioche babka au chocolat et aux noisettes
6 parts
4 h 55 m
facile
4.2 / 5
Recette Chocolats aux marshmallows et aux noisettes
Chocolats aux marshmallows et aux noisettes
7 parts
1 h 5 m
facile
4.3 / 5

A lire également

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France! Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France! Que faire avec des blancs d'oeufs? Que faire avec des blancs d'oeufs?

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes
Mignardises Recettes d'amaretti Biscuit Noisette Oeuf Biscuits aux noisettes

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork