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Barres muffins aux bananes, pacanes et chocolat

Goûter
3 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° ou 350°F.
  • Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et la cassonade en crème.
  • Ajouter le miel et battre quelques secondes. Incorporer les oeufs un à la fois, en battant.
  • Ajouter la purée de bananes et le yogourt; mélanger.
  • Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients.
  • Incorporer aux ingrédients humides et mélanger délicatement.
  • Étendre la préparation sur une plaque à cuisson avec rebord,légèrement huilée ou un moule.
  • Cuire 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir 10 minutes et couper en 36 barres.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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