Bouchées aux amandes et noix de coco de Bouchra

Préparation

• Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.
• Puis ajouter la noix de coco, les amandes et la levure.
• Bien mélanger pour obtenir une pâte assez épaisse.
• Préchauffer le four à 180°.
• Former des boulettes avec la pâte les rouler dans le sucre glace et hop! dans les caissettes.
• Déposer vos caissette sur la plaque du four pour 15 minutes environ.
• Sortir du four et laissez refroidir.