Compote de pommes au cookeo

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2 parts

facile

25 min

355 Kcal

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Transformation de pommes imminente en compote ! Oui oui IMMINENTE et ce grâce à notre robot Cookeo ;-) Pourquoi ? Parce qu'il permet tout simplement de réaliser des recettes facilement et surtout rapidement ! Comme c'est le cas de cette compose de pommes prête en un rien de temps ;-) A vous de jouer

Ingrédients

• 1.3 Kg de pommes (8 pommes)
• 1 c. à café d'extrait de vanille (ou de cannelle en poudre)
• 20 cl d'eau

Matériel

• 1 Cookeo

Préparation

• Peler et retirer le centre des pommes. Couper ensuite les fruits en petits morceaux et les disposer dans le panier vapeur du Cookeo.
• Verser l'eau dans la cuve puis placer le panier à l'intérieur. Ajouter la vanille sur les pommes (ou la cannelle, comme vous préférez).
• Fermer la cuve et programmer le Cookeo en mode "Cuisson sous pression" pendant 15 minutes.
• Ouvrir le Cookeo, vider le réservoir arrière et attendre que le panier vapeur refroidisse un peu avant de le retirer de la cuve. Faites attention à ne pas vous bruler.
• Une fois les pommes égouttées, verser le contenu du panier vapeur dans un bol et mélanger à la fourchette pour obtenir une compote. Vous pouvez mixer le tout si vous souhaitez une texture lisse.
• Et voilà, c'est prêt !

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Accord vin : Que boire avec ?

Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!