Pour un dessert léger et sans matières grasses, laissez-vous tenter par notre gâteau de Savoie ! Aussi connu sous le nom de "biscuit de Savoie", cette recette extra facile ne vous demandera que peu d'ingrédients, très certainement déjà présent dans vos placards ;-)
Laissez-vous donc tenter par notre recette détaillée et aussi présente en vidéo ;-)
Bonjour je cherche une recette pour un faire biscuit roulé (bûche) puis je prendre cette recette en ajustant les quantités ???? merci de votre réponse cordialement
Réponse:Voici une recette de gateau roulé : https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-roule-au-nutella-fid-1567440
Peux-t-on remplacer la fécule de pomme de terre par de la maïzena ?
Réponse:Oui, vous pouvez
Est il possible de mettre du chocolat en poudre, et si oui combien de grs. Merci.
Réponse:Vous pouvez mettre 1 ou 2 cuillère à soupe de chocolat en poudre mais ca ne donnera pas beaucoup de goût
Ptitchef merci pour ttes les recettes que vous nous donnez . Je vous redemande et insiste pourquoi les dimensions des moules ne sont pas donnés dans les recettes ? c'est important de le savoir suivant le moule le résultat n'est pas le même . merci de votre réponse . merci également aux auteurs des recettes de répondre au questions . merci à tous . et donc quel moule utilisez vous dans cette recette ?
Réponse:Ici nous avons utilisé le moule à Kouglof en silicon de Lekué qui fait 22 cm de diamètre
Puis je remplacer la farine blanche par de la farine complète?
Réponse:Vous pouvez essayer la recette devrait fonctionner mais le résultat ne sera pas le même.
Peut on l agrementer de creme ou autre merci
Réponse:Oui tout à fait, pour avoir quelque chose de plus gourmand vous pouvez le service avec une crème fouettée, une crème anglaise ou même de la confiture
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Darty
Fnac
J'ai refait cette recette, toujours aussi bonne. Merci encore PtitChef !
Moi j'ai ajouté 1 sachet de levure chimique et c'est très bon !!!!
Sinon se gâteau est succulent !!!!!!!!!!!
Tres tres bon,leger, mon mari adore faire la patisserie et me confirme que cette recette est facile a faire, moi je me regale
Léger comme un nuage et savoureux. J'ai fait ce Savoie avec de la cassonade.
J'ai fait ce gateau ; très léger c'est sur. Le gout malgré les zestes, jus de citron et rhum n'a pas trop de rendu. ET EN PLUS il faut le déguster sur l'heure(après refroidissement bien sur) car il devient TRES élastique. Tout juste bon pour le café. Je ne referai pas ce gateau. Merci qd meme - fallait essayer. JS
Délicieux,et merci pour ces recettes .
Tout simple et excellent ! Je vais le faire maintenant en le garnissant de crème mousseline !
En réponse à Ana : Il s'agit d'un seul et même produit, l'amidon, et on peut utiliser l'un à la place de l'autre. Le terme fécule est réservé au produit issu des tubercules (pommes de terre, manioc...), le terme amidon est réservé au produit issu des graines (blé ou froment, riz, maïs...). Mais il s'agit dans les deux cas du même produit.
Facile, léger et tellement bon avec ses zestes de citron.
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Merci à vous ! :-)