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Muffins fourrés au lait concentré caramel

Des muffins succulents fourrés au caramel un vrai bonheur pour le palais

Goûter
18 parts
10 min
30 min
facile
197 Kcal

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Ingrédients

18
Coût estimé: 3.71 (0.21€/part)

Préparation

  • Travailler les oeufs et les sucres jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
  • Verser une C à S de votre pâte dans des caissettes, dessus déposer l'équivalent d'une C à C de caramel. Recouvrir de pâte avant d'enfourner à 180°C durant 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 197Kcal
  • Glucides: 23.4g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 13.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (54g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:

Bonjour j'aime beaucoup votre recette j'ai l'intention de la faire mais voila je souhaiterai savoir comment je fais pour obtenir du caramel avec le lait concentré, je vous remerci et j'attend votre réponse.

Réponse:

Bonjour, Vous pouvez mettre une boîte de lait concentré sucré dans une marmite à pression pendant 25 min environ le temps que le lait caramelise.


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Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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Commentaires des membres:

Cadeau, 18/01/2018

Très bonne recette et Je ne l ai pas fourré

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
coquine26
coquine26, 08/01/2018

Je trouve qu il y a beaucoup de levure il me semble, un paquet de levure est prévu pour 250 g de farine en général

(0) (0) Signaler
08/01/2018

Combien du lait concentré

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