Petits gâteaux de noél!!

Préparation

• Mélangez la farine,noisette et sucre poudre.
  Ajoutez le beurre coupé en morceaux et les jaunes d'oeufs.
  Mélangez à fin d'obtenir une pâte souple.
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  Formez une boule, emballer la dans du film étirable et metre au frais au moins 2 heures ou une nuit.
• Préchauffez le four a 150°.
• Prendre l'équivalent d'une bonne cuillère à café de pâte et la rouler en boudun en forme de croissant de lune.
• Posez les sablés sur la plaque du four tapissé de papier sulfurisé.
• Cuire environ 20 minutes suivant votre four, les bords des gâteaux doivent etre légérement doré.
• A la sortie du four attendez quelques minutes puis rouler les délicatement dans un mélange de sucre glace mêlé de la vanille en poudre tant qu'ils sont encore chaud.