Muffins au lait ribot

9 recettes

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Recette Muffins au chocolat et lait ribot

Muffins au chocolat et lait ribot

Autre facile 25 min 1102 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins: 180 g de farine 150 g de sucre 2-3 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 180 ml de lait ribot 5...
Recette Muffins aux pommes et garniture croustillante

Muffins aux pommes et garniture croustillante

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la garniture croustillante : ½ tasse (90 g) cassonade tassée ½ tasse (125 ml) pacanes hachées (noix de pécan) 1/3 tasse (40 g) farine 1...
Recette Muffins aux airelles rouges

Muffins aux airelles rouges

Dessert facile 35 min 722 kcal
Ingrédients: 180 g de farine sans gluten 30 g d'amande en poudre 2 oeufs 3 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 100 g de sucre de canne blond 100 ml de...
Recette Muffins renversés aux ananas

Muffins "renversés aux ananas"

Dessert facile 50 min 658 kcal
Ingrédients: Pour le fond des muffins: 2 cuillères à soupe de beurre mou (presque fondu) 1/3 tasse (60 g) de cassonade, tassée 10 cerises au marasquin 2/3 tasse...
Recette Muffins myrtilles et noix de pécan

Muffins myrtilles et noix de pécan

Autre facile 45 min 645 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre en poudre 2 oeufs 280 ml de lait ribot graines d'une gousse de vanille 75 g de beurre...