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Muffins aux airelles rouges
Muffins aux airelles rouges
Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez les ingrédients secs dans un saladier.
Dans un autre mélangez la purée d'amande et les oeufs puis ajoutez le babeurre, mélangez.
Ajoutez les ingrédients secs et mélangez juste assez pour que la farine soit absorbée, il ne faut pas trop travailler la pâte.
Incorporez les airelles rouges et mélangez délicatement.
Répartissez la pâte dans un moule a muffin préalablement graissé s'il n'est pas en silicone.
Enfournez 25 minutes environs.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 549Kcal
Glucides: 91.4g
Lipides: 11.1g
Gras sat.: 2.3g
Protéines: 16.6g
Fibres: 9.6g
Sucre: 49.5g
ProPoints: 15
SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Photos
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