Blanc de dinde sauce miel & balsamique
Ingrédients
2
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Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible
Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire dorer les blancs de poulet (entiers ou coupés en petits cubes selon préférence).
Avant la fin de la cuisson choisie, verser dans la poêle la crème fraîche, le miel et le vinaigre (+ sel et poivre selon votre goût).
Servir avec du riz basmati, du boulgour ou des pâtes fraîches.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Commentaires
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13/07/2014
Hmm ca à l'air très bon mais ils ont oublier de dire qu'il faut mettre de l'eau non ?
S

11/10/2011
Bon Mais un peu trop sucré, je mettrai moins de miel et de balsamique
j'ai fait poêlé du fenouil coupé en lamelle dans la sauce, c'était délicieux.