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Boeuf à la St Gilloise

Name: Boeuf à la st gilloise
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de paleron de boeuf; 1 verre de vinaigre; de vin blanc; 200 g d'anchois; 1 oignon; 2 ails; persil; un coin de jambon; 1 pot de câpres; 4 feuilles de blette entières; une feuille de laurier; 1/2 verre d'huile d'olive

Plat

6 parts

10 min

1 h 30 m

facile

335 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 335Kcal

Glucides: 3.2g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 2.3g
Protéines: 53.9g
Fibres: 1.7g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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