Hacher les escalopes préalablement coupées en morceaux , ajouter ensuite le pain rassis grossièrement écrasé, le surimi. Tourner un tour de hachoir pour bien mélanger le tout.
Ajouter ensuite le basilic , luf , sel & poivre bien mélanger de nouveau. Façonner les boulettes ,les faire roussir dans une sauteuse, ajouter un fond de sauce tomates, couvrir et laisser cuire une vingtaine de minutes
Commentaires des membres:
Pas mis de basilic mais de la ciboulette ciselée, avec un peu plus de tomates et des pâtes à côté. Mes gosses se sont jetés dessus...
Merci
Elle est top bonne