Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Ingrédients

• 1 1/2 lb de boeuf haché maigre
• 1/3 tasse de chapelure nature
• 2 oeufs battus
• 1 c. à thé d'assaisonnement au chili
• 1/4 c. à thé de cumin
• 1/4 c. à thé de sel
• 1 c. à table d'huile végétale
• 1 tasse d'ananas broyée avec le jus (moi ananas en morceaux et j'ai mis toute la conserve )
• 1 tasse de sauce tomate (moi 1 conserve de 398 ml)
• 2 c. à table de vinaigre de cidre (moi omis)
• 1 c. à table de sucre