Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

Ingrédients

Pour la viande et sa sauce:

• Environ 300/400 gr de steak haché
• 1 verre de jus de mangue
• 1 brique de crème de coco
• 1 petit oignon haché
• Coriandre en poudre, curry, gingembre

Pour le riz:

• 1 verre de riz basmati
• 1 verre de sauce/1 verre d'eau
• Cardamome, curcuma, 1 cuiller à soupe de citron
• Amandes concassées et 1 petite poignée de raisin secs
• 1 cuillerée à soupe de jus de citron