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Boulgour à la courgette et aux poivrons

Name: Boulgour à la courgette et aux poivrons
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre de boulgour; 1 courgette; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 oignon, pelé et haché; 2 gousses d'ail, pelées et hachées; 1 poignée de persil plat frais, finement haché; un filet de jus de citron, fraîchement pressé; de l'huile d'olive vierge extra; du sel marin et du poivre noir du moulin

Plat

2 parts

20 min

10 min

facile

235 Kcal

(5/5 - 2 votes)
2
113

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 235Kcal

Glucides: 38.5g
Lipides: 2.2g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 8.3g
Fibres: 8.3g
Sucre: 10.9g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (454g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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