Ptitchef

Carbonade flamande

Plat
4 parts
20 min
2 heures
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper la viande en gros cubes si ce n'est pas déjà fait, émincer les oignons.
  • Dans un fait-tout, faire revenir viande et oignon avec l'huile.
  • Ajouter la farine et mélanger à la spatule pour que la farine enrobe bien la viande.
  • Ajouter la bière, le vinaigre, la cassonade et le pain d'épice en morceaux. Laissez mijoter 2 heures 30.


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
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Commentaires des membres:

obelix84, 06/04/2015

Trais bonne recettes avec de bonne frite

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