Name: Clafoutis aux courgettes et à la feta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 courgettes (500 g environ); 150 g de feta; 4 oeufs; 90 g de farine; 1 yaourt de brebis; 40 cl de crème liquide; 2 C à S d'huile d'olive; 1 C à S de coriandre; Sel; Poivre

Un clafoutis salé qui peut aussi bien se présenter comme une entrée ou en accompagnement d'une viande.

Commentaires des membres (58):

pickwik, 04/06/2023

Très bonne recette, j’ai rajouté des carottes râpées aux courgettes, mis du fromage blanc et de la mozzarella. A refaire sans hésiter

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Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :-)

Elido, 24/06/2019

Délcieux, je recommande

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jennifer37, 04/09/2017

Super bon je recommande :)

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10/01/2017

Je l'ai refaite hier soir, pour mon déjeuner de ce midi.
Ma collègue et moi même, nous nous sommes régalées.

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mimi7549, 21/09/2016

Je l'ai faite, parfait. Un vrai régal. La prochaine fois, j'essaierai avec du chèvre, çà devrait être très bon.

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euquinorev, 02/07/2016

Je dois dire que les 40 cl de crème me faisaient un peu peur... j'ai donc remplacé par 20 cl de lait demi-écrémé + 20 cl de crème très allégée.. et le résultat est super bon. La prochaine fois je mettrai 40 cl de lait...
J'ai aussi mis de la menthe à la place de la coriandre que je n'aime pas du tout.
Merci pour cette recette

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28/06/2016

Mummmmmmmmm

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28/06/2016

Un délice facile à réaliser

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10/08/2015

J'ai utilisé de la crème semi-épaisse dans les mêmes proportions , toujours est-il que j'ai trouver mon plat un peu gras. Vite écœurant. A refaire mais plus léger.

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