Ne peut-on faire cuire cela au four pour éviter une trop grande quantité d'huile ? A la poêle, il faut obligatoirement mettre beaucoup d'huile afin que cela cuise...
Réponse:
A vous de tester et de faire un retour sur la cuisson
Bonjour,
Quel est le poids d'une part ?
Merci
Danielle
Réponse:
Tout dépend du gourmand qui mange la part ... se sont de bonnes portions généralement mais je ne saurais donner le poids la mainteannt
Commentaires des membres (67):
Alain,
26/10/2023
Un détail, non précisé dans la recette, c'est l'essorage des légumes. Je me suis retrouvé avec énormément de liquide. C'est grâce aux commentaires que je me suis aperçu avoir manqué une étape, mais on s'est régalé.
J'ai utilisé 2 tres grosses courgettes et 4 oeufs. J'ai mis aussi 4 cuillers de farine environ au lieu de 2 petites de maizena. Eh bien les croustilles tiennent tres bien et on s'est tous régalés, meme celui qui n'aime les courgettes !
Plutôt que de faire des croustilles individuelles, je l'ai fait cuire comme une omelette plate dans ma poêle et retournée sur un couvercle à mi-cuisson. Je l'ai partagée au moment de servir. Vraiment très bon ! J'ai mis 1 petit oignon (au lieu d1/2 indiqué pour 2p).
Franchement la cata. Tout à était trop liquide. Les galettes ne se tiennent pas Je pense que c'est risqué de ne pas indiqué les proportions exactes dans une recette.. 6 pDt oui mais de quelle taille et 3 courgettes oui mais combien de gramme au final. Je suis en pleine cuisson et celà part en miettes dans ma poêle pourtant j"ai rajouté de la maïzena en plus. Déçu ou pas.doué du tout
J'ai fait cette recette. J'ai ajouté un peu d'ail. SUPER BON ! Intéressant pour les pro points pour celles qui font W. WATCHER. Je fais suivre aux copines. MERCI.
Bonjour c vrai que c excellent et une façon de faire mangez es légumes aux enfants fantastique petite astuce plutôt que de faire des part individuelle g mis le tout dans un plat et je l'ai enfourné avec un peu de fromage râpé un délice!!
Commentaires des membres (67):
Un détail, non précisé dans la recette, c'est l'essorage des légumes. Je me suis retrouvé avec énormément de liquide. C'est grâce aux commentaires que je me suis aperçu avoir manqué une étape, mais on s'est régalé.
Trop bon. À refaire. À la place de maïzena, j'ai mis semoule et chapelure. Ne pas oublier de bien essorer les légumes crus à plusieurs reprises.
J'ai utilisé 2 tres grosses courgettes et 4 oeufs. J'ai mis aussi 4 cuillers de farine environ au lieu de 2 petites de maizena. Eh bien les croustilles tiennent tres bien et on s'est tous régalés, meme celui qui n'aime les courgettes !
Un regal ! Jai rajouté un peu plus de fecule et super.
Plutôt que de faire des croustilles individuelles, je l'ai fait cuire comme une omelette plate dans ma poêle et retournée sur un couvercle à mi-cuisson. Je l'ai partagée au moment de servir. Vraiment très bon ! J'ai mis 1 petit oignon (au lieu d1/2 indiqué pour 2p).
Franchement la cata. Tout à était trop liquide. Les galettes ne se tiennent pas
Je pense que c'est risqué de ne pas indiqué les proportions exactes dans une recette.. 6 pDt oui mais de quelle taille et 3 courgettes oui mais combien de gramme au final. Je suis en pleine cuisson et celà part en miettes dans ma poêle pourtant j"ai rajouté de la maïzena en plus. Déçu ou pas.doué du tout
Super
J'ai fait cette recette. J'ai ajouté un peu d'ail. SUPER BON !
Intéressant pour les pro points pour celles qui font W. WATCHER. Je fais suivre aux copines. MERCI.
Bonjour c vrai que c excellent et une façon de faire mangez es légumes aux enfants fantastique petite astuce plutôt que de faire des part individuelle g mis le tout dans un plat et je l'ai enfourné avec un peu de fromage râpé un délice!!
Je vais la faire