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Curry de cœurs de poulet à la courge butternut
Curry de cœurs de poulet à la courge butternut
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.86Euros€ (1.46€/part)
Préparation
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Hacher et mélanger l'oignon, l'ail et le gingembre.
Faire chauffer le ghee et bien caraméliser l'ail, oignon et le gingembre.
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Ajouter le garam masala, le bouillon, le curcuma, le piment, les feuilles de coriandre, le sel et le poivre et faire sauter deux minutes.
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Incorporer 100 ml d'eau chaude et porter à l'ébullition.
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Ajouter les cœurs de poulet et cuire à couvert à feu doux pendant 15 minutes.
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Incorporer les cubes de butternut et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 323Kcal
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Glucides: 5.1g
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Lipides: 16.3g
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Gras sat.: 4g
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Protéines: 37.3g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 1.8g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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